Kahramanmaraşlı Remzi Usta, kelle paçanın piri…
O’nun çorbasından içen bir daha içmek için can atıyor.
Ancak Remzi Usta sadece yemekte değil sanatta da maharetli…
Keçi ve koyun kafalarını düzenleyerek belirli işlemlerden geçiriyor.
Ortaya bu şaheserler çıkıyor.
Her bir kafanın yapımı, aşamalardan geçimi tam 1 sene sürüyor.
Bu işi hobi olarak yapan Remzi Ulaş’ın amacı, Kahramanmaraş’ın gastronomi şehri olması…
165 i aşkın eseri olan Remzi Usta, bu eserlerini belirli bir yerde sergilemek istiyor.
Sadece hayvan kafası değil diğer tarihi eserleri de biriktiriyor.
Eski bizans çömlekleri, bizans döneminden kalma süngü, kirmen gibi eserler de koleksiyonunda yer alıyor.