Kapadokya’da Geleneksel Tarifler Turistlerle Canlandı Kapadokya’da Geleneksel Tarifler Turistlerle Canlandı
Tüm yurtta bayram coşkusu yaşanırken Kahramanmaraş’ın merkeze bağlı Hartlap köyünde binlerce yıllık bir gelenek sürdürülüyor. Bayram namazı kılındıktan sonra cami avlusunda toplanan cemaat tek tek bayramlaşılıyor. Ardından bohçalar içinde her evden gelen yemeklerle sokağa kurulan uzun sofrada kahvaltı yapıyor. Kahvaltıda hazırlanan yiyecekler her yıl farklılık göstermekle birlikte, sofranın olmazsa olmazı içli köfte... Geleneksel tatlıların, Maraş çöreğinin ve mevsiminde yetişen taze meyvelerinde ikram edildiği kahvaltı, katılımcılara unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor. Kurulan sofranın ardından köy halkı mezarlığın yolunu tutuyor. Hartlap’lılar bir anlamda önce geçmişleriyle bayramlaşıyor. Ahirete göçenlerin ruhları için Kuran okunuyor dualar ediliyor. Mezarlık ziyaretinin ardından çocuklara şeker ikramı ile sürdürülen gelenek, tüm gün boyunca akraba ziyaretleri ile devam ettiriliyor.