Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bursa'nın siyah incirinin, Gemlik zeytini ve Bursa şeftalisinden sonra Avrupa Birliği tarafından tescillenen bir diğer Bursa lezzeti olduğunu açıkladı.
Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, "Bursa'nın siyah inciri için müjdeli bir haber aldık. Artık Gemlik zeytini ve Bursa şeftalisinin yanı sıra, Bursa'nın siyah inciri de AB tarafından tescillendi. Bu gelişmeyle birlikte, AB’den tescil almış ürün sayımız 26’ya yükseldi. Daha önce de belirttiğimiz gibi, listeye yenilerin eklenmesi devam edecek," ifadelerini kullandı. Bu tescil, Bursa’nın gastronomik çeşitliliğini uluslararası alanda daha da ön plana çıkarırken, bölgenin tarım ürünlerine olan ilgiyi artırdı.
