Doç. Dr. Osman Çavuş: Bizim öğrencilerimizin çoğu özellikle yurt dışında görev yapıyor. Bugünün şartlarıyla iyi bir şef, iyi bir aşçı 30 bin dolardan aşağı para almaz.
Burada yetişen 30 bin dolar maaş alıyor!
Osmanlı Saray mutfağına ve dünyanın birçok ülkesine aşçı yetiştiren Bolu’nun Mengen ilçesinde Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu’nun Müdürü Doç. Dr. Osman Çavuş kameralara konuştu.
Bunlar da ilginizi çekebilir